Samen met Olymisch kampioen Epke Zonderland hebben wij een recept gemaakt van zijn favoriete kwark . “ Lekker met aardbeien, kokos, honing en een laagje van banaan!“ Lekker als ontbijt, maar ook zeker voor tussendoor!
Sporters kiezen vaak voor kwark, omdat je hier relatief weinig van hoeft te consumeren om aan je eiwitbehoefte te komen.