De markt
Campina is al jaren het grootste merk in de Nederlandse supermarkt. Niet alleen omdat we als Nederlanders veel zuivel drinken en eten, maar ook omdat Nederlanders graag zuivel van Campina kopen. Want of het nu melk, zuiveldranken, yoghurt, vla, slagroom, kaas of boter is, Campina is afkomstig van die herkenbare Nederlandse boeren, die op natuurlijke en duurzame wijze aan de basis staan van smakelijke zuivel vol natuurlijke bouw-, brand- en beschermstoffen voor het menselijk lichaam.
Campina in de winkel
Vaak staat het groene, ovale Campina-logo groot op de verpakking, soms wat kleiner, bijvoorbeeld op Optimel (maximale smaak, minimale calorieën) yoghurts, drinkyoghurts, vla en kwark, Vifit (yoghurts en drinkyoghurts voor een betere darmflora), Groene Koe (biologisch), Milner (de pittige kaas met minder vet), Botergoud en de vleesvariatie Valess. Aan het merk Campina Volmer met de rode Alkmaarder kaasdragers op de verpakking herken je echte Noord-Hollandse kaas van Campina, met de beschermde oorsprongsbenaming van de Europese Unie.
De zuivelste verwenners
Naast het merk Campina staat de onderneming ook achter het merk Mona, voor generaties Nederlanders synoniem voor de zuivelste verwenners.
Campina is niet alleen actief met consumentenzuivel, maar ook met zuivel voor professionele verwerkers. Voor ambachtelijke en middelgrote verwerkers, zoals bakkers, ijs- en maaltijdbereiders, maar ook voor de grootschalige voedingsindustrie. In veel levensmiddelen, zoals vleeswaren, soepen en sauzen zitten natuurlijke melkbestanddelen.
We maken dagverse zuivel, kaas en…
Nederland is een zuivelland bij uitstek. De koeien van onze Nederlandse boeren geven jaarlijks samen zo’n 2,8 miljard kilo melk. Onze melkophaalauto’s, die je ook herkent aan ons groene logo, halen de melk elke twee of drie dagen bij de boeren op. Ze lossen de melk bij een van onze verwerkingsbedrijven.
We hebben in het westen en zuiden van Nederland productielocaties voor dagverse melk, yoghurt, vla en slagroom. Vanuit deze bedrijven beleveren we dag in dag uit supermarkten, maar ook ziekenhuizen, bejaardenhuizen en kantines met Campina zuivel.
Nederland is een kaasland. Als Campina verwerken we veel melk tot kaas. Veel kaas eten we als Nederlanders zelf op, zoals Campina Milner en de Noord-Hollandse kaas van Campina. Daarnaast gaat veel van onze kaas naar het buitenland.
Room, boter en ingrediënten
Melk bevat van nature meer vet dan er in drinkmelk, yoghurt of kaas zit. Dat mooie melkvet (room) verwerken we in Nederland in een gespecialiseerde boterfabriek tot boter in consumentenverpakkingen en voor professionele verwerkers. En we hebben ook een gespecialiseerd productiebedrijf voor slagroom in spuitbussen, want dat is een vak apart.
Je kunt melk verwerken tot producten om te drinken of op te eten maar je kunt de waardevolle bestanddelen, zoals eiwitten, calcium en lactose (melksuiker), ook uit de melk halen. Campina doet dat in Veghel (Noord-Brabant), in wat wel de melkraffinaderij van Campina wordt genoemd.
En ook heel lekker; in Nederland maken we ook de basis voor roomlikeuren. Want ook het combineren van zuivel en alcohol is een vak apart.
Behalve productielocaties hebben we in Nederland ook kantoren, ook voor de export van zuivelproducten vanuit Nederland naar andere landen.
In onze fabrieken en kantoren in Nederland werken zo’n 2.600 mensen, ruim 40 procent van al onze medewerkers wereldwijd.
De boeren en de coöperatie
De productiebedrijven vind je in de gebieden waar onze boeren wonen. Want zij, zo’n 6.000 melkveehouders in Nederland, zijn lid van de coöperatie Campina. Ze zijn samen eigenaar van de onderneming waaraan ze de melk leveren. Je vindt de boeren van Campina in Noord-Holland, Flevopolder, in Utrecht en het westelijk deel van Gelderland, in Zuid-Holland, in Zeeland, in Noord-Brabant en in Limburg. In Zaltbommel, midden in ons werkgebied, vind je ons internationale hoofdkantoor.
Het landschap in grote delen van Nederland wordt gekenmerkt door de zorg die Campina boeren er aan besteden. Ze zorgen even goed voor hun koeien en de kwaliteit van de boerderijmelk. Campina staat voor unieke expertise in de hele zuivelketen, van de voeding van de koe tot het produceren en vermarkten van natuurlijke, hoogwaardige producten. Onze medewerkers zetten zich dagelijks met passie voor zuivel in, om eerlijke, heerlijke melk te verwerken tot zuivelproducten vol bouw-, brand- en beschermstoffen voor je lichaam.